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說到~烘焙~
Macky 最愛的是 "餅乾"
蛋糕 麵包 麵點 就不很愛
因為 手續較為繁雜
會做這道 香蕉蛋糕 起因是
家裡 香蕉很多 吃不完
於是乎 找來Carol 的烘焙書
裡頭就有這道食譜
嘿嘿嘿
剛好該有的家裡都有啦~
二話不說
開始在廚房玩起來了
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6吋的體積
近看 剖面 長得還不錯啦~
呵呵呵
香蕉 是嫂子從她娘家(玉井)帶回來的
長得 胖胖的 短短的 綠綠的 硬硬的
沒加過工 等了一周自然變黃、變軟
很香 很Q 很好吃
人口不多
吃不完 、 就來玩
香蕉蛋糕 食後心得: 一整個 就是好吃。
香氣有 但不會太濃郁 就是自然的果香散發
重點 是吃不膩 一塊接一塊
差點就撐不到把拔回家試吃了
我家自稱是"老饕" 的把拔說:恩~ 有職業水準!
而且,讓人會想吃第二塊!
很不錯!
以上是他說的喲~
想吃嗎??
假日 動手做吧!!
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